Het gebruik van een gasfornuis

March 10

Het gebruik van een gasfornuis

Gas kachels en kookplaten worden vaak gebruikt door ernstige chef-koks voor de snelle reactie die zij, volgens Consumer Reports verlenen. Veel huiseigenaren die zijn remodelleren ook liever hen: ongeveer twee-derde van ontwerpers bewaakt wordt door de nationale Küche & Bad Vereniging opgegeven gas kookplaat voor keuken projecten in eind 2010. U kunt ook gas kachels, of bereiken, vinden in oudere appartementen of huizen. Als je nooit een gas kachel vóór gebruikt nog, moet u een paar basisprincipes.

Instructies

•Plaats uw pan of koekepan op de brander die u wilt gebruiken. Duw de brander bedieningsknop in en draai het naar de "light" positie. De vlam moet ontbranden--als het niet, het gas uitschakelen door te draaien aan de knop helemaal naar links, dan probeer het opnieuw. Stoppen en uitschakelen van de knop als de vlam niet licht, om te voorkomen dat gas zich ophopen in uw huis.

•Draai de knop onmiddellijk naar de links eens de vlam brandt (maar niet alle de weg, die zal zwenking op vandoor). De knop aan uw gewenste warmte instelling of vlam hoogte aanpassen. Hoe groter de vlam, de heter het is en hoe sneller uw voedsel zal koken. Visueel controleren de vlam als u de knop aanpassen.

•Houd de lage warmte de eerste keer u gebruikt een gas kachel en koken met boter of een koken spray om te voorkomen dat uw voedsel branden. Gas bereiken koken heel snel, dus het is gemakkelijk om uw voedsel verbranden totdat je wennen aan de manier waarop die de branders werken.

•Draai van het vuur onmiddellijk wanneer u klaar bent koken, door te draaien aan de bedieningsknop helemaal naar links. Zorg ervoor dat het zo ver naar links mogelijk om te voorkomen dat gas lekkage.

Tips & waarschuwingen

  • Breng voedingsmiddelen aan een rollende kook met een volledige vlam, dan zet de vlam naar beneden zodat het hugs onderin de kookgerei zonder gaan omhoog de kanten, beveelt de Minnesota blauwe vlam Gas vereniging.
  • Tenzij koken met vloeibare, gebruik een lage of middelgrote vlam met kookgerei dat langzaam verwarmt of ongelijk, zoals keramisch glas, roestvrij staal en gietijzer, adviseert de vereniging.
  • Bekijk uw vlam. Als het gaat uit, terwijl je je koken, zal gas worden vrijgegeven in de lucht. Als de geur van gas uw keuken doordringt, niet licht uw kachel. Neem contact op met uw provider aardgas voor hulp.