Wat soort brood wordt gebruikt om een brood kom?

October 2

Wat soort brood wordt gebruikt om een brood kom?

Brood is een integraal onderdeel van elke maaltijd, van toast in breakfast aan broodjes tijdens de lunch en avondeten kunnen rollen. Een meer ongebruikelijke manier om brood te gebruiken is als een eetbare portie kom. Een ronde, uitgeholde-out brood bevat dikke romige soep, pittige chili of stomende stoofschotels. Een brood kom houdt zelfs dips zoals spinazie, ui of warme gesmolten kaas. Hoewel het is niet moeilijk om te maken een kom van brood, bepaalt het soort brood u uw succes.

Korst

Een stevige korst maakt houtsnijwerk uit de kom en het opvullen van het behoud van de vorm van een kom minder van een strijd. Gebruik een getand mes te snijden de bovenkant van het brood uit als u de bovenkant van een pompoen opstijgen waren te snijden een jack-o'-lantern. Trek het brood met uw vingers totdat u een bowl shape hebt gemaakt. Gebruikend een getand mes te snijden uit de kom er meer professioneel uitziet, maar duurt praktijk.

Textuur en dikte

Kies een brood dat heeft een stevige textuur in plaats van een die is zacht, zoals wit brood broodjes voorzien. De textuur moet opstaan om de vulling. Een soep zal langzaam worden geabsorbeerd door het brood. Brood kommen gemaakt voor dips moeten opstaan om de duik geduwd tegen de kanten van de kom zoals mensen de duik met crackers of chips verwijderen. De partijen moeten worden dik genoeg--ten minste een inch--de soep of duik bevatten.

Grootte

Brood broden komen in vele verschillende grootte en vormen. Een kom is rond, dus kies een ronde brood van brood. Grote broden voor duik en werken als een soep terrine voor een indrukwekkende presentatie. Dienen soep in individuele brood kommen zo goed.

Smaak

Brood komen in verschillende smaken op basis van het type van bloem gebruikt en kruiderijen. Zuurdesem is wit met een scherpe smaak. Volkoren tarwemeel bestaat uit bloem die donkerder is in kleur en heeft een ruwere textuur dan witte bloem. Rye is dicht en taai. Kaas wordt vaak toegevoegd aan brood, alsmede olijven, pikante jalapeno, sesam en maanzaad gesneden. Overeenkomen met de smaak van het brood tot het vullen of selecteer een wit brood dat met alles gaat.