De gevaren van roest op een brander Pan

May 28

De gevaren van roest op een brander Pan

Bepaalde soorten kookgerei en pannen zijn gevoelig voor roesten, vooral emaillewerk en cast iron. Emaillewerk is in wezen een laag gekleurde porselein toegepast op de top van een gegoten ijzeren pot. Bij het verlaten van de pot zitten buiten, in een gootsteen vol water of gewoon genieten op het fornuis, loopt u het risico roest vormen. Roest op een brander pan paar gevaren voor uw gezondheid vormt maar schadelijk is voor de pan.

Pan verslechtering

Een kleine hoeveelheid roest kan optreden van water links zit in de pan of aanraken van de kanten van de pan. Hoe langer laat je het water zitten in de pan, hoe slechter de schade krijgt. Roest is een soort oxidatie, en de roest zal langzaam eten door de pan. Als u verwijdert van het water en schoon de brander pan zo spoedig mogelijk, dan is het mogelijk om de oxidatie proces te stoppen. Als u de roest onbehandeld laat, echter, zal het langzaam verspreid door de pan. De roest kan eigenlijk vormen grote gaten in de pan en verspreiding, verpest de pan.

Misvattingen

Een oude wives' tale of stedelijke legende beweert dat consumeren roest tot tetanus leiden kan. Als u een grote hoeveelheid van roest verbruiken, tetanus is een mogelijkheid, maar het mag niet gebeuren van het kleine bedrag van roest die uit de pan en op uw voedsel wrijft. De enige manier u kan de ontwikkeling van tetanus van roest is als de roest uit de brander pan in grote brokken vlokken en in uw voedsel krijgt.

Overwegingen

Volgens Care2.com vormt een kleine hoeveelheid van rust geen potentiële gezondheidsproblemen. Zelfs roest in uw water veroorzaakt door oude roestige pijpen veroorzaakt geen eventuele gezondheidsproblemen. De belangrijkste component van de roest is ijzer, die het menselijk lichaam nodig voor groei en gezondheid heeft. Echter, in plaats van eten off van roestig gebruiksvoorwerpen of kookgerei, neem een over-the-counter voedingssupplement dat zink bevat. Raadpleeg uw arts en bepalen of u een ijzertekort alvorens documenten ter aanvulling.

Preventie

Terwijl roest niet per se gevaarlijk is, verandert het de smaak van voedsel gekookt binnen de brander pan. Deze bedragen op te sporen van roest kunnen uw voedsel een enigszins koperachtig smaak die je kan niet wilt geven. Reinig de roest van uw pan met staalwol. Giet een kleine hoeveelheid water in de bodem van de braadslee. De staalwol doorlopen in het water, licht coating het met de vloeistof dan scrub de roestig plekken. Spoel de pan met vers water en droog het grondig voordat u gebruikt.