Wat zijn de gevaren van Walk-in vriezers?

July 15

Walk-in vriezers zijn een gemeenschappelijk kenmerk in restaurants, laboratoria en industriële installaties. Ze gemakkelijker om op te slaan van grotere aantallen van de artikelen dan andere soorten diepvriezers, zoals reach-in diepvriezers, kan houden. Walk-in vriezers variëren in grootte van 117 tot maar liefst 1,022 kubieke voet. Cooler-kamers en diepvriezers zijn niet bedoeld om te worden werkplekken, zodat ze unieke gevaren inhouden.

Toevallige Entrapment

Werknemers en ander personeel zijn aansprakelijk te krijgen gevangen in een walk-in diepvriezer als de deur per ongeluk achter hen sluit. Interne deur releases vaak worden bevroren met de sub-zero temperaturen en onmogelijk te wrikken open. Terwijl walk-in vriezers wettelijk verplicht zijn te zijn uitgerust met noodsituaties mechanismen, kunnen paniek knoppen, lichtschakelaars en andere veiligheid items, zelfs een paar minuten van onbeschermde blootstelling aan de temperatuur veroorzaken bevriezing en zelfs onderkoeling.

Blootstelling aan koelmiddelen

Koelmiddelen zijn chemicaliën, meestal in vloeibare vorm, die functie als koeling agenten. Ze worden gebruikt uitgebreid in koelkasten, diepvriezers en sub-zero temperatuur koelers te handhaven van een constante hoeveelheid. Enkele van de meest populaire vriezer koelmiddelen omvatten chloroform, tetrachloorkoolstof, methylchloride, methyl fluoride, dichloorethaan en propaan. Volgens Roy J. Dossat in het boek "Beginselen van koeling", alle koelmiddelen zijn giftig in grote hoeveelheden en maken zuurstofgebrek. Sommige veroorzaken problemen in kleine concentraties, terwijl anderen in grotere concentraties, met inbegrip van cardiale sensibilisatie en verdoving effecten schadelijke effecten veroorzaken. Sommige koelmiddelen, met inbegrip van ethyleen, ethaan, butaan en isobutaan zijn zeer brandbaar.

Zuurstofgebrek

Een walk-in diepvriezer is een afgesloten ruimte en een gevaarlijke omgeving. Volgens de Universiteit van Minnesota is zuurstofgebrek de meest voorkomende doodsoorzaak in besloten ruimten. Factoren zoals onjuiste ventilatiesystemen en de buitensporige vrijlating van koelmiddel gassen als gevolg van een lek of andere redenen verplaatsen van zuurstof en leiden tot een opbouw van giftige dampen. Een zuurstofgehalte dat is minder dan 19,5% volume wordt beschouwd als een gevaar voor atmosferische en belemmert het vermogen van het lichaam om normaal te functioneren. Symptomen van zuurstoftekort zijn een gevoel van onbehagen, lichaam zwakte, geheugenverlies, verminderde immuniteit, vermoeidheid, duizeligheid, depressie en slechte spijsvertering. De deficiëntie van de zuurstof veroorzaakt ook cellulaire en weefsel dood, wat leidt tot de hersenen dood en verstikking.