Bloemen die er als Sla uitzien

September 4

Bloemen die er als Sla uitzien

De bekende vormen en structuren van commercieel gekweekte sla worden eveneens tentoongesteld in een aantal bloem soorten. Sommige variëteiten van papavers, onkruid en andere bloemen vertonen vaak lettucelike gebladerte. In feite, alle eetbare Sla rassen uiteindelijk ontwikkelen een bloem stengels bij het bereiken van hun reproductieve cycli. Sommige lettucelike tweezaadlobbige planten groeien vrij zijn eigenlijk wilde vormen van eetbare Groenen.

Papaver

Vele poppy soorten produceren een rozet van gekartelde bladeren die lijkt op sla dat hun bloem stengels omsluit. Het lieveheersbeestje klaproos (Papaver commutatum) produceert blauw-groene, gefranjerde bladeren. De IJsland Papaver (P. nudicaule) groeit ook een rozet voor gekarteld-rand bladeren, lijkend op rucola. De briljant gekleurde bloemen van deze soorten groeien op stengels vormen het middelpunt van hun blad regelingen.

Wilde sla

Verschillende lettucelike onkruid groeien op bermen of op gazons. Stekelig Sla (Lactuca serriola) heeft langwerpige bladeren sommige commerciële Sla vergelijkbaar. Het is een lid van de familie van daisy en produceert bloeiende stelen omgeven door een rozet van groene bladeren, die eetbaar en smaak als Sla zijn. Het groeit in ruwe omgevingen, zoals in de omgeving van railroad tracks, steegjes en trottoirs, maar gedijt het beste in voedselrijke bodem. Paardebloemen zijn een groep van wild groeiende eetbare greens met gekarteld, lettucelike bladeren die rond stengels met gele bloemen groeien.

Sierbloemen

De Drumstick primrose (Primula denticulata) produceert dichte clusters van violet, rood, roze of witte bloemen op lange stengels. Het algemeen groeit rond de wereld in bloementuinen, maar produceert rozetten van lettucelike bladeren na de bloei. Net als de meeste soorten Sla is het loof gevoelig voor warmte en drogen. Het wilts onder deze omstandigheden en vergt veel vocht om te gedijen.

Buil-Sla

Alle eetbare sla soorten overgang naar een reproductieve deel van hun levenscyclus wanneer de temperaturen stijgen, of na een paar maanden van de groei. Dit stadium wordt genoemd builen. De eetbare bladeren van de sla hoofd verminderen in grootte en zet bittere, en energie wordt omgeleid in het produceren van een grote, bloem stengel. Bloem stengels oplopen tot 1 of meer voeten hoog, afhankelijk van de verscheidenheid, en opzichtig, kleurrijke bloemen kunnen produceren.