Hoe schil verse Cacao zaden

February 27

Hoe schil verse Cacao zaden

Cacao is een tropische groenblijvende boom inheems in de regenwouden van Zuid- en Midden-Amerika. De boom is gecultiveerd voor het zaad van cacao, die is gevonden in de boom harde, leerachtige peulen. Elke pod kan maximaal 40 zaden van de cacao, die zijn verwijderd uit de pod en verwerkt tot make cacao en chocolade bevatten. De ruwe zaden zijn rijk aan magnesium en antioxidanten, en kunnen worden gegeten rauw, gemengd in smoothies of stroop, gebrouwen in kruidenthee of opgenomen in ijs of chocolade repen.

Instructies

•Soak de zaden van de cacao in een kom met lauw water voor 20 tot 30 minuten. Hoewel cacao zaden kunnen droge worden geschild, zal inweken van de zaden verzachten de huid en de noten zijn gemakkelijker te pellen.

•Wash uw handen met zeep en water, vervolgens schil de cacao noten met uw vingernagels. Als alternatief, schil de zaden van de cacao met het topje van een scherpe Officemes.

•Opslagcapaciteit gelijk de zaden van de cacao in een koele, droge plaats totdat u klaar om ze te gebruiken. Koeling is niet vereist. De cacao zaden rauw eten, of ze gebruiken in uw favoriete recept.