Wat zijn zes plantendelen gegeten als voedsel?

January 19

Wat zijn zes plantendelen gegeten als voedsel?

Als een plant een deel heeft, is er een vrij goede kans dat iemand heeft gevonden een manier om het te eten. Van top tot teen, heeft de plantenwereld meer verscheidenheid dan u zou denken. Zelfs planten die traditioneel worden beschouwd als onderdeel van een groep (bijvoorbeeld, wortelgroenten) wellicht andere eetbare delen, zoals hun bladeren.

Wortels

Basisgewicht van de bodem, groeien wortelgroenten zowel onder als boven de grond. Ondergrondse voorbeelden zijn aardappelen, Yam, pastinaak en wortelen, terwijl boven de grond groenten uien, bieten en rutabagas omvatten. Wortelgewassen zijn vaak hoog gehalte aan zetmeel, een vorm van koolhydraten.

Stam

De stam van een plant is ook vaak eetbare. Voorbeelden zijn asperges, selderij en rabarber, een zoete plantaardige waarvan blad vloeit voort dat u kunt gebruiken in taarten. Het is nogal scherp op haar eigen, maar kunt u suiker zoet het te combineren met een zoeter fruit, zoals appelen.

Bloemen

Met broccoli en bloemkool eet je de bloem. Er zijn echter andere eetbare bloemen: mensen maken beignets uit Vlierbes boom bloemen, bijvoorbeeld, en andere bloemen, met inbegrip van paardebloemen, viooltjes en bieslook bloemen, zijn eetbaar.

Blad

Je eet de bladeren van kool, sla, chard en bepaalde kruiden, met inbegrip van munt en rozemarijn. Echter, u kunt ook eten de bladeren van minder voor de hand liggende groenten, met inbegrip van bieten en erwten. Paardebloem bladeren zijn een salade groente, ook.

SAP en schors

Maple siroop komt uit de boom sap. Het is echter niet de enige boom met eetbare sap: twee meer voorbeelden zijn hickory en sweet birch. In het laatste geval gaat het sap in siroop, thee en bier. Volgens de Universiteit van New Hampshire extensie Service, birch sap productie is nu een huisindustrie in Alaska en kan nog groeien aan de oostkust.

Sweet berkenschors is ook eetbaar, volgens Tom Brown in zijn boek, "Guide to wilde eetbare en medicinaal planten." Nochtans, vereist het aanzienlijke vaardigheid te verkrijgen zonder schade aan de boom.

Vruchten en zaden

Verschillende plant zaden zijn ook eetbaar. Maïs houdt talrijke kernels, die zowel vruchten en zaden. Zonnebloemzaad is eetbare, zoals erwten, bonen en pinda's. Fruitbomen dragen de meest voor de hand liggende soorten fruit, maar tomaten zijn vruchten, ook.