Gebruik van Arabische gom

October 16

Gebruik van Arabische gom

De acacia-boom is vernoemd naar het Griekse woord "akis", wat betekent dat "scherpe punt" en werd oorspronkelijk gebruikt om te beschrijven de doornige struiken en bomen die in West-Azië en Afrika groeide. De meeste soorten van acacia hebben nog steeds deze handtekening doornen, afgezien van die gevonden in Australië. De bladeren, zaden en schors van de acacia-boom hebben eeuwenlang voor verschillende doeleinden gebruikt.

Toepassingen

Acacia is in de traditionele geneeskunde gebruikt voor de behandeling van hoge cholesterol, diabetes, kanker, gingivitis, mond zweren, faryngitis en indigestie bij kinderen. Het hout van acacia catechu kan worden neer en vervolgens verdampt, om te maken een uittreksel van de acacia gebruikt als een samentrekkend geneeskunde--die gemak kleine huidirritaties helpen kan. In de Ayurvedische geneeskunde, wordt acacia nilotica verondersteld om een potentiële remedie voor premature ejaculatie. Acacia heeft geen bekende bijwerkingen als medische remedie, maar moet u altijd uw arts raadplegen voordat je probeert een nieuwe behandeling.

Voedsel gebruikt

Veel Aziatische landen gebruiken acacia zaden als een koken ingrediënt. In de Thaise keuken gaan acacia zaden in soepen, curry's en sitr-fries. Acacia Honing--gemaakt door bijen die gebruik maken van de acacia bloem als voedergewassen--is genoten voor zijn gevoelige, bloemrijke smaak, transparantie en gladde lopende textuur, het is een van de paar honing die niet doet kristalliseren. In Mexicaanse keuken van het appartement, zijn groene acacia boom peulen, bekend als guajes, met guacamole, rauw gegeten of gekookt en een saus of beignets verfilmd. In Mexico kunnen gedroogde acacia zaden ook worden geroosterd en gezouten en diende als een snack.

Decoratieve toepassingen

Bepaalde soorten acacia worden als ornamenten--zoals acacia dealbata of zilver lel, die zilveren bladeren en helder gele bloemen, en acacia xanthophloea of koorts boom heeft in tuinen gekweekt. In Zuid-Europa acacia baileyana, acacia dealbata, acacia pycnantha en acacia retinodes worden verkocht door bloemenwinkels als snijbloemen die verwijzen naar hen als "mimosa." De decoratieve soorten acacia kunnen ook fungeren als een afschrikmiddel voor indringers en Vandalen, omdat de prominente scherpe doornen hen nuttig huisveiligheid tools maken als ze zijn geplaatst onder windows en naast afvoerbuizen. Hun verschijning maakt ze een meer esthetisch alternatief voor valse muren en hekken.