Hoe schoon een vaatwasser in een commerciële keuken

September 20

Hoe schoon een vaatwasser in een commerciële keuken

Grote commerciële vaatwassers toestaan restaurants en soortgelijke instellingen te wassen en te zuiveren van grote hoeveelheden van gerechten snel met weinig werk nodig van de kant van de werknemers. Om te houden van de vaatwasser doen de beste mogelijke reiniging baan, moet u de commerciële vaatwasser eenheid om schoon te houden; Dit voorkomt dat bacteriën uit te bouwen in de eenheid. Reinig het apparaat elke week of zo, of zo nodig afhankelijk van de hoeveelheid gebruik uw afwasmachine ontvangt.

Instructies

•Fill de gootsteen met ongeveer 1 gallon warmwater en 1 kopje bleekwater of witte azijn.

•Plaats op een paar van rubber handschoenen en dip uw schoonmaken rag in de vloeistof.

•Scrub beneden de commerciële vaatwasser met de doek, met behulp van een tandenborstel om rond kleine spleten zoals nodig.

•Fill de reiniging oplossing compartiment van de commerciële vaatwasser met bleekmiddel of witte azijn.

•Run een regelmatige wassen cyclus met geen gerechten of gebruiksvoorwerpen in de vaatwasser zodat het bleekmiddel of azijn kan grondig reinigen van de vaatwasser.