Hoe te verwijderen van Water uit een stoom tabel voedsel Warmer

May 16

Als u een operator foodservice en verantwoordelijk zijn voor het reinigen van een stoom-tabel, kan u vragen zich af hoe om het water uit de putten. Terwijl sommige stoom tabellen uitgerust met riolering zijn, kunnen anderen niet. Wanneer uw tabel stoom niet met een zelflozend systeem uitgerust is, zal u wilt verwijderen van het water uit de stoom-tabel met de hand. Gelukkig, het verwijderen van water uit stoom tabellen is niet zo moeilijk als het klinkt. U kunt het uitvoeren van een paar eenvoudige stappen om te schep water uit een stoom-tabel.

Instructies

Instructies voor het verwijderen van Water uit stoom tabellen

•Draai van de stoom-tafel. Het toestaan van het hete water volledig afkoelen.

•Zet een stevige kar met rollen naast de gekoelde stoom-tabel. Plaats een emmer op de top van de kar.

•Begin scooping uit het water met de grote flat-zijdige scoop. Vul de scoop met water en breng het water aan de emmer. Blijven opscheppen van water in de emmer, totdat de emmer vol is.

•Carefully draaien de kar naar de gootsteen en de emmer leeg.

•Ingedrukthouden aan de tabel stoom en blijven opscheppen water totdat de stoom tabel leeg is. Gebruik een handdoek elke resterende water absorberen.

Tips & waarschuwingen

  • Het dragen van een waterdicht schort om te voorkomen dat je je kleren nat bij het verwijderen van water uit stoom tabellen.
  • Vóór het verwijderen van water uit stoom tabellen, zorg ervoor dat de temperatuur van het water is lager dan 100 graden Fahrenheit, vooral als een tiener zal worden schoonmaken. De National Restaurant Association "Federal tiener arbeid Regulations" gids verbiedt 14 - en 15-jaar-oude werknemers reinigen of keukenapparatuur werken met oppervlakken van meer dan 100 graden.
  • Om te voorkomen dat valt, door slip-bewijs schoenen te dragen bij het werken rond water en tegel vloeren.