Toepassing van Spray droger

July 29

In bepaalde stadia van verschillende productieprocessen is het noodzakelijk te verdampen van een oplosmiddel om te verkrijgen van de stof in een droge, poedervormige vorm. De eenvoudigste manier om dit te doen is door het mengsel te verwarmen tot het oplosmiddel verdampt. Sommige stoffen in oplossingen, of opgeloste stoffen, echter, warmtegevoelig zijn en slecht reageren op dit soort behandeling. Een alternatieve benadering heet spray drogen.

Toepassingen

Vele voedingsmiddelen en farmaceutische samenstellingen zijn warmtegevoelig. Bij het drogen van deze soorten verbindingen, gebruik fabrikanten vaak te spuiten drogen. Melkpoeder, soja-eiwit, gist extracten, kleurstoffen, minerale concentraten en verschillende farmaceutische producten zijn slechts een paar van veel items geproduceerd op deze manier. Melkpoeder is een bijzonder interessante toepassing, omdat spray drogen was eigenlijk uitgevonden terug in de 19de eeuw als een manier om te verdampen van het water in melk.

Basisprincipes

Spray-drogers werk door het verpompen van vloeistof via een smalle mondstuk te maken een fijne spray. De spray komt onmiddellijk in contact met een stroom van hete, gaslike lucht. De kleine druppels van oplosmiddel snel verdampen, absorberen warmte en waardoor de temperatuur van de opgeloste stof blijft relatief laag. In het algemeen is de droger spray ontworpen zodat zodra het product droog is het scheidt van het hete gas voor verdere verwerking.

Functies

Hoewel sproeiers een van de meest voorkomende manieren zijn om de vloeistof vernevelen, andere ontwerpen gebruiken een draaiende wiel in plaats daarvan, wierp de vloeibare naar buiten door middelpuntvliedende kracht. De grootte van de deeltjes van de poeder die u verkrijgen hangt af van of u de wiel of mondstuk ontwerpen gebruiken en wat voor soort product u probeert te drogen. De meeste geneesmiddelen, bijvoorbeeld, meestal opbrengst veel kleinere deeltjes dan melkpoeder, en deeltjes voor spray-gedroogd koffie nog zelfs groter zijn.

Overwegingen

Als de opgeloste stof of het oplosmiddel potentieel ontvlambaar is, dienst fabrikanten een inert gaslike stikstof in de plaats van lucht om te voorkomen dat elke mogelijkheid van een brand. Spray drogen heeft vele voordelen; het geeft je meer controle over de eigenschappen van het eindproduct, het produceert deeltjes die vrij uniform in grootte zijn, het kan functioneren continu eerder dan in batches en het kan werken met warmte-gevoelige producten. Het heeft echter ook enkele nadelen, ook. Belangrijkste onder deze zijn flexibiliteit en kosten. Spray drogen is een beetje duurder proces, vooral omdat de spray droger moet vaak worden ontworpen voor specifieke toepassingen. Het is bovendien niet kunnen omgaan met hoge-bulk producten.