Teelt van Capsicum

April 15

Teelt van Capsicum

De familie Capsicum is inheems in Zuid-Amerika. De vijf gedomesticeerde soorten van pepers en chiles omvatten de zoete paprika, de Anaheim Chili, het roken hete habanero en de peper tabasco. De geschiedenis van het oogsten van wilde pepers teruggaat minstens 10.000 jaar. Boeren is bekend dat het zo spoedig 3300 BC paprika's zijn geteeld. Vandaag, paprika's en chiles worden geteeld wereldwijd door boeren en amateurtuinders. De meest populaire specerij in de wereld, paprika's geven niet alleen capsaïcine om toe te voegen warmte voedsel maar ook 100 procent van de dagelijkse behoeften van vitaminen A en C in een enkele vrucht.

Instructies

Peper zaad kiemen

•Cover een oude verwarming pad met plastic te beschermen tegen water. Plaats het zaad beginnen lade op de verwarming pad.

•Fill het zaad beginnen lade met steriel zaad beginnen mix. Bevochtigen met water. Zet de verwarming pad op de laagste instelling.

•Zet een of twee zaden plaatsen per compartiment bovenop het zaad beginnen mix. Sommige tuinders gebruik pincet te voegen zaden in de bodem. Nauwelijks bedekken met een dun laagje zand. Spritz met water te bevochtigen. Betrekking hebben op de lade, met de plastic deksel of plastic wrap.

•Hang een fluorescerende lichtpunt 4 inch boven het zaad beginnen lade. Hoge intensiteit fluorescerende lampen gebruiken om de hoeveelheid door de armatuur uitgestraalde licht te verhogen. Hechten aan een timer, zodat het licht 14 tot en met 16 uren van licht per dag biedt.

•Verwijder het deksel of plastic wrap, zodra de zaden ontkiemen. Het duurt maximaal twee weken, afhankelijk van het ras, de peper zaden te ontkiemen.

•Mist de zaailingen zachtjes te houden de mix vochtig, maar niet drassig, tot de zaailing hebben ten minste twee sets van bladeren.

•Transplant de zaailingen in 4-inch potten gevuld met een goede kwaliteit potgrond mix. Niet de zaailingen halen door de stengels, kunt in plaats daarvan een soeplepel zorgvuldig schep de zaailingen en wortels uit de lade.

•Verplaats het lichtpunt omhoog als de zaailingen groeien, 4 inch boven de hoogste plant te houden.

•Harden uit de zaailingen wanneer ze 6 tot 8 weken oud zijn en nachttemperatuur zijn boven 55 graden Fahrenheit. Plaats de bloempotten buiten in een beschermd gebied voor een uur, en vervolgens terug te brengen binnen. Herhaal dagelijks, toe te voegen een uur per dag, voor een week tot 10 dagen. Zodra de zaailingen zijn buiten de hele dag, is het tijd om te planten hen in de tuin.

Cultiveren van de paprika 's

•Prepare het tuin bed door het opgraven van het gras en ongewenste vegetatie. Plaats op de compost stapel.

•Voeg een 3-inch laagje compost naar de tuin bed & het graven in, mengt goed met de tuingrond. Vervolgens hark de bodem in 1-voet-breed rechtopstaand rijen.

•Dig een gat voor elke peper plant in de top van de rij, 1 voet uit elkaar. Verwijder de peper van de bloempot en plaats in het gat. Aanvulling funderingsput en aanstampen zachtjes.

•Plaats een aandeel naast elk plant en bind het aan de stake met behulp van een zachte plant gelijkspel. Voeg meer plant banden als de plant groeit.

•Arrange een soaker slang of drip systeem langs de rij drenken. Water wanneer de top van de bodem droog aan de aanraking is. Bevrucht met 5-10-10 meststof volgens de aanwijzingen van de fabrikant.

•Voeg een 4-inch laag mulch naar de tuin bed, rond de mounded rij binnen 4 inches van de peper plant stammen. Mulch remt de groei van onkruid en helpt de bodem behouden water.

•Controleer uw peper planten voor ongedierte zoals bladluizen, rupsen, oorwormen, slakken en slakken. Bladluizen doden door te besproeien met zeepsop. Verwijder andere plagen door hand en te laten vallen in een emmer zeepsop. Giet het water en dood bugs op de compost stapel.

•Harvest volgens de aanwijzingen van de packet zaad. Verschillende soorten pepers en chiles worden geoogst als groen, geel, oranje of rood. Bijvoorbeeld, worden paprika geoogst in elk stadium tussen groen en rood. Hoe langer een milde peper zoals een paprika blijft op de plant, de meer vitamine A en C zijn geconcentreerd in de vrucht. Hete chiles zijn vaak kunnen rijpen op de wijnstok, dan hing aan een touwtje te drogen.

Tips & waarschuwingen

  • Raadpleeg de lokale landbouw of coöperatieve extensie office voor informatie over tuinieren en groeiende paprika's in uw omgeving.
  • Draag handschoenen en een veiligheidsbril wanneer graven, planten, oogsten en het voorbereiden van pepers en chiles. Het is zeer pijnlijk als je de capsaïcine olie in uw ogen. Capsaïcine is wat maakt chiles warm.