How to Pick Broccoli spruiten

November 7

Als u zoals broccoli, maar hebben niet de ruimte of tijd om te groeien van het, kunt u overwegen groeiende broccoli spruiten. Zoals andere groenten, zoals radijs en mung bonen, broccoli spruiten pak zoveel voeding als de volgroeide product en produceren een oogst in veel minder tijd met zeer weinig inspanning. Als u de zaden op een maandag start, u kunt plukken van de spruiten zo vroeg als de volgende vrijdag, aangezien zij slechts vijf dagen om te ontkiemen en klaar om te eten van rauw of opnemen nemen in uw het koken.

Instructies

•Zet broccoli zaden in zeef en spoelen in overvloed van helder cool water.

•Drain zaden, overdracht van grote kom, en weken voor zes tot 12 uur, of 's nachts, in water dat is ongeveer 60 aan 70 F, of lauw aan de Aanraking.

•Ga zaden rond in het water en zorg ervoor dat ze zijn allemaal ondergedompeld, zoals hebben ze de neiging te zweven op het oppervlak.

•Fold een vel papier handdoek te passen uw gekiemde container, en een interne laagje natte broccoli zaden verspreid over de bodem, met zoals vele containers als u nodig hebt voor het bedrag van seeds u hebben.

•Cover de containers met een geperforeerde deksels of cover met plastic wrap en verschillende kleine gaatjes voor ventilatie porren.

•Zet containers in een warm gebied dat is ongeveer 65 tot 75 F.

•Op de vierde dag, de spruiten naar een helderder gebied verplaatst, maar houden niet in direct zonlicht.

•Pick spruiten op de vijfde of zesde dag door het verwijderen van de klomp vanuit de container en dompelen het in een grote kom met koud water.

•Verplaats de spruiten rond in het water te scheiden en te los van de grote rompen, of zaad schachten, die nog steeds aan de bladeren zijn gekoppeld.

•Discard rompen, spoelen spruiten opnieuw, afvoer en winkel ontdekt bij kamertemperatuur om overtollig vocht te verdampen.

•Overboeking plastic zakken of andere bergingsmiddelen en koelkast.

Tips & waarschuwingen

  • Ze groeien in ondiepe containers in een kleine hoeveelheid potgrond is een alternatieve methode van broccoli zaden kiemen. Volg de dezelfde spoelen en inweken routine als je zou als u hen zonder bodem, werden kiemen hen dun verspreid over de bodem, meer bodem toevoegen ter nauwelijks dekking van hen, en dekking van de containers met plastic wrap. Instellen in een warme plek tot ze ontkiemen, dan naar een heldere vlek verplaatsen. Als u klaar bent om te kiezen, gewoon verwijderen van de hele massa en al het vuil af te spoelen onder stromend water, voorzichtig het scheiden van de spruiten in het proces. Geniet van spruiten in een grote kom met water om rompen en eventuele resterende bodem te verwijderen, en droog ze bij kamertemperatuur alvorens ze op te slaan in plastic zakken of andere bergingsmiddelen in de koelkast.