Rassen produceren het grootste appels

February 2

Rassen produceren het grootste appels

Bij het selecteren van apple rassen, overweeg hoe u van plan bent om ze te gebruiken. Groot apple variëteiten zijn voorkeur voor pastei en sausen omdat u minder tijd peeling en snijden besteden zult om de benodigde hoeveelheid fruit. Appeltjes zijn meestal beter geschikt voor lunches en eten uit de hand. Typen werken voor apple segmenten. Probeer verscheidene verscheidenheden om te zoeken naar de gewenste smaak.

Vers eten

Sommige grote apple-variëteiten zijn best geschikt voor vers eten, als snacks of in salades. Deze appels kunnen worden zeer zoet, zoals "Red Delicious", of hebben een evenwichtige smaak, zoet-scherp. Appelen voor het eten van verse zijn meestal zeer sappig, maar kunnen niet goed worden opgeslagen. Probeer "Honeycrisp," "Enterprise," "Goldrush," "Braeburn," "Jonagold" of rood Delicious.

Multifunctionele appels

Vele grote apple variëteiten zijn gebruikt voor het eten van verse, alsmede voor bakken of sauzen. Deze appels hebben meestal een iets scherpe of pikant smaak en kernachtige textuur die niet tijdens het koken breken. Multifunctionele appels slaan meestal goed. Overwegen "Mutsu," "Golden Delicious" of "Cortland" appels.

Overwegingen

Appelbomen zijn niet self-pollinating, dus u zult moeten ten minste twee plantensoorten van boom voor voldoende fruitteelt worden gebruikt. Overwegen het planten van een boom voor het eten van verse en een boom voor bakken en sauzen. Appels geteeld in een huis boomgaard zijn meestal kleiner dan degenen gegroeid in een commerciële boomgaard als gevolg van culturele omstandigheden, dus de appels u groeien--zelfs grote rassen--misschien niet zo groot als die u in de supermarkt ziet.

Kenmerken

Bij het selecteren van appelbomen voor uw achtertuin boomgaard, overwegen andere attributen afgezien van de grootte. Braeburn appels, bijvoorbeeld, hebben een uitstekende smaak, maar de appels kunnen niet rijpen voordat vorst. Jonagold niet bestuiven andere bomen en is slecht aangepast aan warme klimaten. Bijna alle van de hierboven vermelde rassen appel zijn gevoelig voor apple ziekten, zoals bacterievuur, meeldauw en apple schurft. Een lokale aanvulling-kantoor te raadplegen voor bomen aangepast aan uw gebied en selecteer ziekte-resistente rassen indien mogelijk.